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彩虹慕斯蛋糕(不用烤箱)的做法
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彩虹慕斯蛋糕(不用烤箱)

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作者: 轶轹
轶轹
此款蛋糕适合炎炎夏日不喜欢用烤箱的小伙伴

用料

彩虹慕斯蛋糕(不用烤箱)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼干弄碎放在八寸蛋糕模内

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片用冷水软化好,切忌冷水!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油奶酪隔热打发到顺滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油继续混合,可加糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始调色素了,第一层要用差不多一半得料,依次减少一半,我最后调了五种颜色,因为蛋糕不够大了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色很nice吧〜就是蛋糕底不大给力,总体超满意!

彩虹慕斯蛋糕(不用烤箱)的小贴士

倒调好后的蛋糕料时要快,不然吉利丁片会很粘稠,就不那么好倒了。

菜谱创建时间:2014-06-13 11:18:28
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