黄油曲奇

作者： ASAKAWO

君之的方子，没有改配方，第一次烤就烤出了花纹，人品爆发。

用料

• 低粉 200g
• 黄油 130g
• 糖粉 65g
• 细砂糖 35g
• 鸡蛋 50g
• 香草精 1/4小勺

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油，倒入糖粉、细砂糖，打发至颜色稍浅。

步骤 2

分三次加入鸡蛋液，每次搅打到鸡蛋与黄油完全融合。

步骤 3

倒入香草精，拌匀。

步骤 4

筛入低粉，用刮刀拌匀。

步骤 5

装入裱花袋，将曲奇挤在烤盘上，入烤箱，中层，190°，约15分钟，注意上色。

菜谱创建时间：2014-06-13 09:05:56