玉米胡萝卜甜饼

作者： 海燕的手艺

营养又健康推荐大家吃粗粮~

用料

• 玉米粉 120g
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2g
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 1把
• 牛奶 100mL
• 糖 20g
• 油 适量

玉米胡萝卜甜饼的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜切丝，玉米粒准备好！

步骤 2

玉米粉中放2克泡打粉和l00mL牛奶及20g糖搅拌均匀！

步骤 3

搅拌均匀！

步骤 4

放入胡萝卜和玉米粒，继续搅拌！

步骤 5

松驰几分钟！

步骤 6

平底锅加热放少量的油，调小火。用小勺盛一勺玉米糊放入锅中！待面饼鼓出蜂窝时翻面，2分钟后就可出锅了！

玉米胡萝卜甜饼的小贴士

按此比例即不是很甜而且非常松软！ 玉米粒要煮熟的，如果想省事可以直接买玉米罐头！

菜谱创建时间：2014-06-11 00:08:40