凉拌油麦

作者： 米小C

夏天清爽的凉拌菜绝对是必备良品！

用料

• 油麦菜 400g
• 蒜 半头到一头
• 耗油 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量
• 香油 适量
• 盐 少量

凉拌油麦的做法步骤

步骤 1

油麦菜洗干净切段，蒜切蒜末

步骤 2

醋，糖，耗油，香油自己酌量配成汁，其实我没有按什么比例，都是尝着看，看个人口味吧，盐的话自己看需不需要加，因为耗油本身就有咸味了

步骤 3

将油麦菜，蒜末，酱汁拌到一起，拌匀，搞定！

凉拌油麦的小贴士

夏天吃这样的菜最美味舒适不过了（¯﹃¯）

菜谱创建时间：2014-06-10 22:01:27