鸡蛋和牛奶打匀,加糖或其他香料
将吐司两面沾上步骤1中的汁液,无需全部浸透,沥干不滴水
同时热平底锅,平底锅热至滴水即烧干,保持这个温度,平底锅均匀涂上一层黄油
煎吐司,两面煎至微褐色,即可
吐司边硬的话去边,嫌吐司大不好煎的话可以对三角切半。