葡萄干司康

作者： 墨七

最简单的司康混合法加上喜欢的干果应该是都可以的~~~喜欢吃到大颗大颗的葡萄干的伙伴们，值得一试~

用料

• 低粉 250
• 淡奶油 80
• 黄油 50g
• 盐 1g
• 细沙糖 40g
• 鸡蛋 一个
• 泡打粉 6g
• 蛋黄液 刷表层用，也可以不刷。（可省略）

葡萄干司康的做法步骤

步骤 1

黄油温室回温，切碎。混合低粉、盐、细砂糖、泡打粉。 把回温好的黄油倒入盆中手搓均匀，可以多搓一下，那样更酥。

步骤 2

加入淡奶油、鸡蛋、混合均匀到无粉状态，加入葡萄干。

步骤 3

把葡萄干混合完毕后放到操作台上。

步骤 4

擀成1.5cm的厚片，对折后再擀成2cm的厚片状，用模具印出形状，放到铺有油纸的烤盘上。

步骤 5

烤箱预热180度。烤20分钟即可。

步骤 6

加点蓝莓果酱吃吃~

菜谱创建时间：2014-06-08 20:40:48