无敌简单的白灼菜心ಥ_ಥ

作者： RACHanonym

简单方便 干净卫生 实乃居家必备之素菜！ （其实是因为太好做了好嘛！） 其实咧，生菜也可以按这个做法… 当当当当！ 就是白灼生菜了！

用料

• 李锦记生抽
• 糖
• 广东菜心
• 橄榄油

无敌简单的白灼菜心ಥ_ಥ的做法步骤

步骤 1

洗菜，可以把一棵棵的菜心从根部切成1/2或者1/4，方便啃食！(=^ω^=)

步骤 2

锅里烧水，等待水沸。

步骤 3

准备调料：生抽少许，放生抽3/4量的水，加一勺半的糖，微波炉里一分钟，然后调开。

步骤 4

锅内水沸后加少许橄榄油，马上放菜心，再次等沸。

步骤 5

水沸后马上撩出菜心并沥干水分，摆盘，放调料，搞定！

无敌简单的白灼菜心ಥ_ಥ的小贴士

橄榄油把菜心变得油亮亮的，调色用，别太多。 撩菜心的时候要快，时间长就不脆不好吃惹。

菜谱创建时间：2014-06-08 19:18:35