松茸炖鸡米线

作者： Mooooooo

用料

• 三黄鸡 半只
• 松茸 随意
• 姜 5片
• 红枣 2粒
• 枸杞 一小把
• 米粉 随意
• 盐 随意

松茸炖鸡米线的做法步骤

步骤 1

三黄鸡洗净，冷水下锅焯一次。

步骤 2

水开后将水倒掉，重新加入开水、松茸、姜片、枸杞、红枣，大火烧开后转小火煲约1.5小时。

步骤 3

米线温水泡发，烫好后放入加有盐的碗里，盛入鸡汤即可。

松茸炖鸡米线的小贴士

鸡汤吃个鲜味哈，加盐即可。

菜谱创建时间：2014-06-08 13:59:25