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手撕肉黑白菜的做法

手撕肉黑白菜

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艺朵儿五味家宴

用料

手撕肉黑白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开。放料酒、姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出,清水冲洗,沥干水分切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将手撕肉丝、黑木耳丝、白菜丝入碗中,放蒜末、胡椒粉、适量盐、麻油拌匀即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或按自己口味放调味料

菜谱创建时间:2014-06-08 07:12:36
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