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椰香芒果粘米饭(糯米饭)的做法
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椰香芒果粘米饭(糯米饭)

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作者: 微微的酸
微微的酸

椰香芒果粘米饭(糯米饭)的用料

椰香芒果粘米饭(糯米饭)的做法步骤

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步骤 1

糯米淘洗下,涨发一会。

步骤 2

椰浆和清水比例1:1,倒入电饭煲内,总的水量和平时烧饭差不多。

步骤 3

加入少许盐,适量的糖,看自己喜好了。按键,正常烧饭模式。

步骤 4

烧好以后,带上手套,将米饭揉个团放在盘子里面,因为在泰国吃到的都是热乎乎的米饭。

步骤 5

调制椰浆,加入少许糖后,做成 椰浆糖水,淋在糯米饭上面。也可以点缀些泰国玉米粒,干干的那种,不过我家没有,也无所谓啦。

步骤 6

芒果改刀摆盘。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当然也可以把椰浆勾欠,虽然我不很喜欢这种方式,但比较还原当地做法。

椰香芒果粘米饭(糯米饭)的小贴士

椰浆糖水,在苏梅吃的时候,有些店家可能勾芡了,好厚啊,我不是很喜欢,我还是喜欢直接椰浆调制糖水。

菜谱创建时间:2014-06-05 10:18:17
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