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爽口鸡丝凉菜的做法
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爽口鸡丝凉菜

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作者: Jenny爱cooking
Jenny爱cooking
家人都很喜欢我做的凉菜,所以今天有写了个菜单,自己总结的希望大家喜欢,还有我对量掌握不是很好,在材料上也没写量!我会满慢慢改善的

用料

爽口鸡丝凉菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉家葱段少许料酒煮熟(煮的鸡汤可以煮面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉的鸡胸肉用手撕成丝、黄瓜切丝、胡萝卜切丝、干辣椒切段、蒜切末。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备好的丝放在一个盆里,放入盐、鸡精、糖、酱油、香油、蒜末。 2.炒锅内放少许食用油,烧热后放入花椒粒和干辣椒段,等到干辣椒段炸至偏黑后观火,挑出花椒粒后连油和干辣椒段一起倒入才盆里,再放入花生碎搅拌均匀即可。

爽口鸡丝凉菜的小贴士

1.鸡胸肉不要煮太久,防止肉质变老不好吃。 2.盐、酱油、鸡精要适量放,根据个人口味调节

菜谱创建时间:2014-06-04 19:52:11
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