回锅牛肉

作者： 你是大刺猬大刺猬

第一次发，介绍的不好的大家多担待。

用料

• 瘦牛肉 300g
• 洋葱
• 青椒
• 郫县豆瓣酱
• 鸡精
• 生抽
• 白砂糖

回锅牛肉的做法步骤

步骤 1

把牛肉煮七分熟，青椒洋葱切块，牛肉切片。牛肉煮一般加碱，但是不提倡，自己吃什么都别加。

步骤 2

热锅炒豆瓣酱炒出红油。放牛肉闷一会儿。放鸡精。放洋葱青椒生抽，炒断生。出锅前放盐。

菜谱创建时间：2014-06-03 20:36:12