西葫芦炒麻花

作者： 润竹青莲

很久之前吃过此菜，这几天偶尔想起，觉得很好吃，就凭记忆做来试试，味道给当年吃过的还真可以以假乱真腻！呵呵……

用料

• 西葫芦 半个
• 小麻花 2根
• 胡萝卜 半根
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 葱姜丝 少许
• 水 4大勺

西葫芦炒麻花的做法步骤

步骤 1

麻花用油炸酥，西葫芦 胡萝卜切条备用。

步骤 2

锅里加水，水开后，加胡萝卜条，快熟时加入西葫芦，西葫芦稍微变色，捞出控水！

步骤 3

锅里加油，加入葱姜末爆香，加入水，加入鸡精，水开加入西葫芦 麻花 胡萝卜翻炒至熟，加入盐和胡椒粉，调匀，出锅即可。

西葫芦炒麻花的小贴士

这款菜灰常受女士们和孩子的喜欢吃。

菜谱创建时间：2014-06-02 17:31:38