清炒虾仁

作者： BObo-1

用料

• 虾仁 400g
• 黄瓜 100g

清炒虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丁，最好是去皮去瓤在切丁。虾仁解冻备用。

步骤 2

虾仁加蛋清，盐，胡椒粉，料酒，水淀粉浆好，过完油备用。

步骤 3

锅里加底油，等油热了下葱花呛锅在下虾仁，黄瓜，翻炒用盐，鸡精，胡椒粉调味。最后用水淀粉勾芡出锅。

菜谱创建时间：2014-06-01 21:29:36