酱莲藕

作者： aanqi

用料

• 莲藕一节
• 白醋
• 酱油
• 白糖
• 蜂蜜
• 八角
• 麻油
• 芝麻
• 料酒
• 糖稀（没有，用蜂蜜代替）

酱莲藕的做法步骤

步骤 1

1.莲藕去皮，切片。

步骤 2

2.放入白醋和水，浸泡10分钟。

步骤 3

3.烧开白醋水，捞起莲藕，盐开水啜5分钟，放凉水里。

步骤 4

将酱油，，料酒（甜米酒最好）。白糖，水，搅拌匀烧开

步骤 5

加入莲藕，汁水快干时放入蜂蜜，芝麻，糖稀（没有也没关系）

菜谱创建时间：2011-08-03 21:41:18