啤酒鸡翅

作者： 溜达着过活

解馋 哈哈

用料

• 鸡翅 10小只
• 啤酒 一罐
• 花椒 大料
• 姜 蒜
• 料酒 白糖 盐
• 老抽 干辣椒
• 西兰花
• 植物油

啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净 姜蒜料酒腌制20 分钟

步骤 2

锅中热油直到冒烟把白糖化进去 入鸡翅煸炒 放入干辣椒 花椒 大料 姜 蒜 直至炒到鸡翅金黄 淋入料酒继续翻炒2分钟

步骤 3

加入整罐啤酒 加盖小火煮30分钟后 大火收汁 出锅 装盘

步骤 4

西兰花热水过一下装盘 完成

啤酒鸡翅的小贴士

啤酒要末过鸡翅 用深点的锅比较好

菜谱创建时间：2014-06-01 00:50:48