韩式蒜香起司小排骨

作者： layla走失在2012

小排骨，烤着来吃很不错，排骨中的油脂都烤出来了，虽然很怕胖，但是对于肉类没有抵抗力我的，还是没有忍住大口多颐。

用料

• 大喜大烤肉酱 一袋
• 排骨 500g
• 蒜头 适量
• 葱 一颗
• 胡椒粉 适量
• 起司 适量
• 盐 适量

韩式蒜香起司小排骨的做法步骤

步骤 1

小排骨洗净，把大喜大烤肉酱倒入肉里，揉搓一下，放少许盐，研制一晚。

步骤 2

烤盘铺好锡纸，把小排骨一个一个码放在烤盘上，撒上黑胡椒，和部分蒜末，200度烤50分钟。

步骤 3

剩下的烤肉酱放入黑胡椒，切碎的蒜末、葱末。烤制途中分2～3次涂到排骨上。

步骤 4

最后5分钟撒上起司。

步骤 5

韩式烤小排，不放起司的状态。

韩式蒜香起司小排骨的小贴士

起司可以不用全放，那就是韩式烤排骨。很喜欢烤制的，油脂都烤出来了，然后把锡纸一包就可以扔掉，方便快捷。 以后一定要有一个很大烤箱的厨房，可以美美的做料理。 关于腌制的酱料可以随心所欲，自由发挥。

菜谱创建时间：2014-05-31 15:06:24