芥菜蛋炒饭

作者： ♥Kiki♥

不爱吃蔬菜，可是产检时医生一再让多吃蔬菜，没办法就炒饭吃吧。老公中午不回家吃饭，我一个人真的不好安排，懒人有懒人的过法。

用料

• 鸡蛋 1个
• 芥菜 2根
• 剩饭 1碗
• 蒜瓣 1粒
• 青椒 半个

芥菜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

把芥菜洗干净切碎，青椒切小块，鸡蛋打散并加少许盐，蒜瓣切片。

步骤 2

热锅下油，加蒜片爆香

步骤 3

放入芥菜和青椒翻炒，带芥菜颜色略变时加入剩饭翻炒，并加适量盐

步骤 4

炒一会后把蛋液倒入锅中一起翻炒，再炒一会就可以起锅了

芥菜蛋炒饭的小贴士

炒饭口味千变万化，喜欢老干妈的可以加两勺，喜欢荷包蛋的可以单独煎蛋。

菜谱创建时间：2014-05-30 17:20:26