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抹茶海苔酥饼(无蛋超简单)的做法
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抹茶海苔酥饼(无蛋超简单)

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作者: 幸福滴楠瓜
幸福滴楠瓜

抹茶海苔酥饼(无蛋超简单)的用料

抹茶海苔酥饼(无蛋超简单)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化加糖打发(我懒得用电动器了刷起来好烦ˊ_>ˋ手动打成这样就可以)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点一点筛入低粉和抹茶粉慢慢揉匀,再加入海苔碎拌匀(我喜欢吃大一点的碎这样嚼着有感觉 ̄▽ ̄)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好后,面团应该很酥软光滑。放冰箱冷冻20分钟口感更好(图快的可省略)用擀面杖擀平0.8cm厚,切成小方块或随意~我觉得厚一点的好吃~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度12分钟左右,盯着点表面稍微有一丁点焦黄就赶快停止,尽量不要有焦黄嘛

抹茶海苔酥饼(无蛋超简单)的小贴士

我分别试了加牛奶和不加奶的区别,不加的很脆!嚼着很爽!加了就没那么脆但也酥,所以看大家更喜欢哪种口感了!如果要加牛奶,15ml就好 抹茶粉要用好抹茶才好吃!我用了一半云龙提色,一半宇治提味儿~

菜谱创建时间:2014-05-30 11:38:18
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