三鲜锅贴

作者： 堂妈小厨

用料

• 鲜肉
• 韭菜
• 大虾
• 木耳
• 生抽
• 香油
• 花生油
• 盐
• 鸡精
• 大葱
• 生姜

三鲜锅贴的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鲜虾去壳

步骤 3

剔除虾线

步骤 4

肉馅里分次加入一碗冷水打匀

步骤 5

搅打肉馅要顺时针

步骤 6

葱姜切末

步骤 7

加入生抽

步骤 8

少许香油

步骤 9

加入适量食盐

步骤 10

少许鸡精

步骤 11

花生油加入肉馅

步骤 12

木耳切丁

步骤 13

大虾切块

步骤 14

材料混合

步骤 15

顺时针把材料搅拌均匀

步骤 16

开始包煎饺

步骤 17

漂亮吧？

步骤 18

面粉加水

步骤 19

调成面粉水

步骤 20

国内放油，油热放入饺子

步骤 21

底部金加入面粉水

步骤 22

盖上盖子

步骤 23

慢慢收干水分

步骤 24

即将出锅

步骤 25

看起来就好吃

三鲜锅贴的小贴士

葱姜切末加入肉馅

菜谱创建时间：2014-05-27 22:31:24