烤盘铺锡纸 预热烤箱 馒头切片 正反两面刷油 撒上盐和孜然粉
放入烤箱 每个烤箱脾气都不一样 我的上火180下火150 十分钟 可自己观察适度微调
五分钟后翻面继续烤 切薄一点的话已经很酥脆了
拿出来尝一下
酥酥脆脆
切片时尽量薄一些 比较入味更脆 切厚了就多烤几分钟也可以的