小碟燕

作者： iselsa小厨房262

健康蒸肉饼

用料

• 碎猪肉 200克
• 鹌鹑蛋 12个
• 碎虾肉 200克
• 大虾留尾 12个
• 马蹄 4个
• 生粉 少许
• 鸡蛋 1个

小碟燕的做法步骤

步骤 1

碎肉末加马蹄加鸡蛋加生粉盐顺时针搅拌放置30分钟。

步骤 2

酱油碟底层放平肉末，放虾，虾开中心用小勺压开一个洞，打鹌鹑蛋放洞里。

步骤 3

中火蒸5-7分钟。

步骤 4

大功告成

小碟燕的小贴士

控制好时间，肉蒸老了不好吃。

菜谱创建时间：2014-05-26 07:25:12