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百合雪梨肉饼汤
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作者:
cc呆厨房
肉饼汤是孩子的最爱,百合雪梨清肺润燥,做起来心安理得。
用料
猪前胛肉带少许肥肉
150g
百合(新鲜为佳)
30片
雪梨
随意
百合雪梨肉饼汤的做法步骤
步骤 1
猪肉剁碎或绞碎,拌红薯粉后放入炖盅按平成饼状。加水后清炖或紫砂锅煲。待肉饼浮起(熟了),加入百合。雪梨切片,可与百合一并加入,也可起锅前五分钟加入,可保留爽脆口感。全熟后加盐调味,菜成。
菜谱创建时间:2014-05-25 12:46:00
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