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煎饼果子(薄脆简易版)的做法
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煎饼果子(薄脆简易版)

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作者: 筠姨
筠姨
回国吃早餐,吃得最多的是山东煎饼,里面的薄脆香脆。一直想自己做但又怕麻烦,所以用包春卷剩的春卷皮自己DIY了一下。

用料

煎饼果子(薄脆简易版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好上述材料。把春卷皮对折。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用毛刷蘸上香油,或色拉油,刷遍春卷皮。放烤盘

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉烤箱的grill烧烤功能,两面烤,大约4~5分钟,途中看春卷皮颜色,打开翻面。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤成金黄色就成,冷却后也很松脆,当点心也能吃。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉玉米粉调成流体状,铁板圆锅烧热加一点油,把面浆倒入流动成圆状,并打入鸡蛋,摊开,略凝固后翻面,涂甜面酱辣酱,撒葱花,香菜,榨菜,放薄脆,卷起就成。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好对切。

菜谱创建时间:2014-05-24 21:45:47
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