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红豆小圆子汤的做法

红豆小圆子汤

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作者: 温家大媛媛
温家大媛媛
讨厌的。。期又来了,今天又下雨又考试的,特别不舒服,所以回到家煮了甜汤,和大家分享!

用料

红豆小圆子汤的做法步骤

步骤 1

先把红豆洗净,放入电高压锅,转到煮豆模式

步骤 2

等锅盖能转动打开,豆就熟了,因为是电高压锅,所以这个过程很快的

步骤 3

煮豆时候,可以顺便做小圆子,取糯米粉,慢慢加水,用筷子搅拌,等粉变成块,就可以做小丸子了

步骤 4

糯米粉搓成条,每次揪下几小块,有间隔的全部放在手心里揉,这样速度能快一点。然后搓好的小圆子下锅煮到漂起来,过凉水,让小圆子更Q弹

步骤 5
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碗里放入适量红糖和炼乳,盛入红豆汤和小圆子,就可以吃啦!

红豆小圆子汤的小贴士

因为我想喝点热汤,所以水放的多一些,超级甜美!

菜谱创建时间:2014-05-24 21:21:49
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