芒果雪媚娘

作者： 闲情逸致IVY

用料

• 内馅
• 粘米粉 90克
• 澄粉 45克
• 糯米粉 90克
• 牛奶 300克
• 黄油 45克
• 糖粉 60克
• 芒果 适量
• 淡奶油 100克
• 糖粉 20克

芒果雪媚娘的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

在牛奶中加入黄油搅拌均匀。

步骤 3

再加入糖粉搅拌均匀后。

步骤 4

再加入澄粉搅拌均匀。

步骤 5

然后加入粘米粉搅拌均匀后，加入糯米粉搅拌均匀。

步骤 6

将搅拌好的面糊过筛。大火蒸15分钟左右，每隔5分钟要将面糊搅拌一次

步骤 7

面糊要完全凝固。散热。这时候可以去将打发奶油好，将芒果切好备用。取几勺子糯米粉放微波炉中火几分钟作手粉用

步骤 8

面团凉了就可以操作了，将面分成35克一个小面团，取一小碟子拍些手粉，用手掌将皮往外推按，要中间厚边薄。

步骤 9

放入一勺打发好的奶油。

步骤 10

放一块芒果，收口就OK了。

步骤 11

其实我包得也不是很好，有什么好方法一定要告诉我。

菜谱创建时间：2014-05-23 15:24:02