土豆鸡腿饭（电饭煲煲）

作者： 沫茶绿

每天炒菜吃饭有点腻了，换个花样又可以偷个懒，来个鸡腿饭吧

用料

• 土豆 1个
• 鸡腿 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1个
• 鲜香菇 3个
• 玉米 适量
• 大米 2罐
• 食用油 适量
• 糖 适量
• 生抽 可以多点（这样就不用加盐了）
• 老抽 适量（用来上色）
• 鱼露 适量
• 料酒 适量

土豆鸡腿饭（电饭煲煲）的做法步骤

步骤 1

先淘米放锅里泡起来

步骤 2

将鸡腿去骨切丁，再依次把土豆，洋葱，胡萝卜，香菇切丁备用

步骤 3

热油将所有料下锅炒香依次放料酒，生抽，鱼露，老抽和糖，可以味稍重点一会儿连汁一起倒入电饭煲的米中，依各人口味看是不是要加水，我加了点开水到2.5的水线

步骤 4

正常煮饭，煮好后闷10分钟起锅将色翻均匀即可

土豆鸡腿饭（电饭煲煲）的小贴士

如果水少点可以起锅巴

菜谱创建时间：2014-05-22 21:18:55