干煸四季豆

作者： Cinderella-_

很香，看起来很有食欲！

用料

• 辣椒丝
• 四季豆 500克
• 猪头馅 少许
• 大蒜、姜、葱
• 生抽
• 白糖、鸡精、盐、味精
• 花椒、八角

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆洗干净，控水、头尾摘掉，中间弄段，大蒜切碎、姜切末、葱丝。

步骤 2

多放油把四季豆入锅翻炒至表皮有点焦！出锅备用！

步骤 3

放入八角、花椒蒜、姜、葱、辣椒丝、炒香放入猪肉馅炒干

步骤 4

倒入四季豆放盐、糖、鸡精、生抽、继续炒匀，放味精出锅！

干煸四季豆的小贴士

四季豆一定要炒焦！不然不好吃

菜谱创建时间：2014-05-21 12:14:48