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韭菜花蛋炒饭的做法
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韭菜花蛋炒饭

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作者: 晓松Sophie_THU
晓松Sophie_THU

韭菜花蛋炒饭的用料

韭菜花蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔夜的米饭,整鸡蛋摇晃后打入米饭中,放入适量盐,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入已经炒好的韭菜花(鲜香可口),如没有也可用辣椒酱等任何调料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,待油热后倒入炒饭原料,不停翻炒至蛋液均匀裹于米饭上并发出香气

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,可以在上面放任何想吃的小菜(那天正好有中午剩的带鱼)。

韭菜花蛋炒饭的小贴士

隔夜的米饭有助于水分的散失,但如果有太干的米粒要挑出防止影响口感

菜谱创建时间:2014-05-21 00:36:36
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