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台式炒米粉的做法
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台式炒米粉

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作者: 橘子时尚
橘子时尚

台式炒米粉的用料

台式炒米粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

A料:香菇5朵,虾米一大勺。 B料:高丽菜丝小半颗,红萝卜丝半个。 C料:酱油20ml,盐2.5g,芹菜段3根,水80g,白胡椒2g。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

A料用水泡软,香菇切丝。 米粉用热水泡软,沥水备用。

步骤 3

少许油炒香A料,加入里脊肉拌炒,续入B料同炒,倒入C料及80ml水,汤汁稍滚放入米粉炒匀,起锅前撒芹菜末及胡椒粉即可。

台式炒米粉的小贴士

香菇要切薄,煸出香味。 高丽菜不要太细,如果太细炒过以后就看不见了。

菜谱创建时间:2014-05-20 19:40:09
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