杏鲍菇红烧排骨

作者： 生命火花周

用五花肉烧也很好吃。

用料

• 排骨 500g
• 杏鲍菇 500g
• 生姜 1小块
• 李锦记秘制红烧汁 4匙

杏鲍菇红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净切块。

步骤 2

杏鲍菇切块。

步骤 3

生姜切片。

步骤 4

热油放入排骨、生姜煸炒至肉变色，加入李锦记秘制红烧汁翻炒片刻，加开水漫过排骨，开锅后小火炖30分钟。

步骤 5

这时锅里汤汁还剩下三分之一左右，加入杏鲍菇，继续小火炖。

步骤 6

炖至汤汁收干即可。

杏鲍菇红烧排骨的小贴士

李锦记秘制红烧汁可根据个人口味添加。

菜谱创建时间：2014-05-20 12:32:19