樱桃洗净,去核。
放入适量的白砂糖搅拌均匀腌制十分钟。
放入搪瓷缸子里(任何耐热容器方便操作都可),上火,加水(过樱桃量没),加冰糖(酌情),不停搅拌。
水开后转小火继续翻搅,等汁收的差不多就可关火,待用。
要这样把汁液过滤出来,果酱要方凉了才能装入容器内疚保存。
樱桃汁也不要浪费,无添加的果汁,超棒的。
最后的成色一般,没有色素,防腐剂,肯定不如超市卖的好看,但是绿色健康,放进冰箱保存,随吃随取。
自己动手丰衣足食,加油↖(^ω^)↗