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青椒回锅肉的做法
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青椒回锅肉

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作者: 凝固的水
凝固的水

青椒回锅肉的用料

青椒回锅肉的做法步骤

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步骤 1

姜蒜切片,青椒切丝备用

步骤 2

将生五花肉放入盛上凉水的锅中,加入切好的姜片,大火将水烧至沸腾,转中小火炖煮20分钟;

步骤 3

热好锅,放入少许油,加入蒜蓉爆香,再加入五花肉,稍煎至微黄,再加入酱油、料酒、郫县豆瓣、花椒以及适量清水,不时搅动至水烧开,加入蜂蜜少许,以及事先备好的青椒,大火快速翻炒一会即可出锅

菜谱创建时间:2014-05-19 12:46:04
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