鲜虾芹菜水饺

作者： 清风徐来-8

饺子不算菜谱，纯粹是为了晒晒包饺子的过程，做菜的过程有时候其实比吃菜还有意思！

用料

• 猪肉
• 芹菜
• 虾

鲜虾芹菜水饺的做法步骤

步骤 1

虾在水中煮变色

步骤 2

剥出虾肉剁碎

步骤 3

七分瘦肉，三分肥肉剁碎，大块姜切成蓉

步骤 4

芹菜焯水后切碎，稍微挤出水份，拌少许花生油（避免拌入肉馅后遇盐分时出水）

步骤 5

肉馅，姜，盐，蚝油，生抽，香油，五香粉，搅拌均匀，最后拌入芹菜

步骤 6

怎么包都可以，这是老爸包的

步骤 7

最后就是煮了

步骤 8

好吃不过饺子！

菜谱创建时间：2014-05-18 19:58:43