麻酱拌面

作者： 依旧彪悍的金哥

突然想吃老娘做的麻酱拌面，老娘不在身边，自己动手丰衣足食，没想到比老娘做的还好吃！

用料

• 面条 吃多少煮多少
• 麻酱 爱吃就多放呗
• 青豆，玉米 爱吃啥放啥，放黄瓜最棒，但我不爱吃
• 生抽
• 腐乳汁
• 辣椒，花椒
• 五香粉
• 盐

麻酱拌面的做法步骤

步骤 1

1.面条煮熟后过凉水备用 2. 煮面的时候顺便把麻酱用生抽和腐乳汁还有水汁泻开，泻好的麻酱加适量盐和五香粉 3. 热锅凉油炸辣椒和花椒，留下油就行了 4. 辣椒花椒油加入麻酱，搅拌均匀放面里拌吧，加入提前焯烫好的蔬菜啥的，开吃！

菜谱创建时间：2014-05-18 19:06:30