鳝鱼煲

作者： 执迷不悔-1

鳝鱼煲是我的最爱，做的时候忘记照相了，不过很简单很容易做

用料

• 鳝鱼 5
• 姜 1
• 红辣椒 适量
• 蒜 5
• 花椒 适量

鳝鱼煲的做法步骤

步骤 1

油油烧红后暴香葱姜蒜辣椒花椒，放入鳝鱼段，(蒜一定要多）

步骤 2

烧至变色倒酱油，生抽，料酒

步骤 3

倒刚好盖住鳝鱼的水，放到煲内炖20分钟

步骤 4

加适量盐，胡椒，鸡精，葱花，一道美食就完成了

菜谱创建时间：2014-05-18 18:13:46