董太的私房菜--白灼芦笋

作者： 董太

用料

• 芦笋 1把
• 红椒 半个
• 盐 1勺
• 橄榄油 1勺
• 生抽 1勺

董太的私房菜--白灼芦笋的做法步骤

步骤 1

将买来的新鲜芦笋摘掉老的尾部，然后泡水洗净。

步骤 2

将辣椒去蒂，然后切丝。 事先取一个碗，然后放入一小勺橄榄油、两勺生抽搅拌均匀。

步骤 3

先将芦笋焯水，锅中放一勺盐，然后用凉水冲洗，然后将芦笋切齐码在盘子中间。

步骤 4

然后将辣椒丝焯水，捞出，放在芦笋上面。

步骤 5

最后一步，将调好的酱料洒在上面即可。

菜谱创建时间：2014-05-18 18:08:07