南瓜切片上锅蒸十分钟。
下锅加入少许糖,勿加水。
用勺子碾碎。
加入糯米粉适量。
筷子搅拌成粒状。
接着用手揉至不黏盆和手。
擀面杖压平。
取锅少许油,油七成热放下去煎。
煎至两面金黄,熟了出锅。(我的油是上次煎过麻球的所以好多芝麻,哈哈)
顺带做了点麻球。(≧^ω^≦)
玫瑰也是顺带做的,给儿子吃的,煎的太上火所以蒸着吃,味道也还不错。嘎嘎!
煎的时间不要过长,火不能太大,不然易糊噢。