把锡纸的四边折起捏牢,里面抹一层食用油,打一个鸡蛋进去,还可以撒些黑胡椒或盐。
放烤盘,烤箱200度上下火烤5分钟,取出后把锡纸展开,煎蛋朝下,小心的撕下锡纸就可以吃了。
可以夹汉堡,配米饭,非常简单快手。