蒜茸粉丝蒸南瓜

作者： 毓熙

素菜能吃出海鲜的风味

用料

• 粉丝
• 南瓜
• 蒜头
• 红尖椒
• 蒸鱼豉油
• 盐
• 食用油

蒜茸粉丝蒸南瓜的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡软，南瓜切一厘米左右厚片，蒜头切成蒜茸，红尖椒切末

步骤 2

粉丝和南瓜加少许盐拌匀。盘底抹少许食用油，粉丝平铺在盘底，南瓜片铺在粉丝上，凉水上锅蒸熟。

步骤 3

蒸好的菜上均匀滴上适量蒸鱼豉油，均匀撒上蒜茸和辣椒碎。

步骤 4

锅里倒入适量食用油烧热后，浇在菜上，次啦啦，很好听。大功告成

蒜茸粉丝蒸南瓜的小贴士

适合素食主义者和减肥的小伙伴。太香了，别流口水哦哈哈

菜谱创建时间：2014-05-16 14:17:37