黑椒培根炒香菇

作者： 落单dE狮子

我会告诉你其实是胡乱翻冰箱里面的仅剩的材料做的菜么？不过真挺好吃。

用料

• 培根 5片
• 鲜香菇 5朵
• 现磨黑胡椒 适量
• 生抽 适量
• 盐 少量

黑椒培根炒香菇的做法步骤

步骤 1

培根切成小片，鲜香菇洗净切成片。

步骤 2

锅中下油煎一会儿培根片，然后盛起备用。

步骤 3

不用洗锅用刚才的油小火煎香菇，煎到软身倒入一点生抽，然后煎到香菇把生抽都吸收了，再把刚才煎过的培根倒进去，加适量现磨黑胡椒、一点点盐，翻炒均匀就可以出锅上菜了~

黑椒培根炒香菇的小贴士

第一不要用干香菇；第二鲜香菇不能事先焯水，要不然煎不出来那种有一点焦脆的口感。

菜谱创建时间：2014-05-14 23:40:36