巧克力榛子曲奇

作者： erikaaa小鳥儿

纯粹是为了消耗巧克力榛子酱的，但这款却出奇的酥脆。图片用另一款曲奇暂代下，估计是巧克力酱的缘故，这款曲奇不适合用裱花嘴挤出来。

用料

• 巧克力榛子酱 50g
• 榛子粉 50g
• 无盐黄油 100g
• 糖粉 35g
• 全蛋液 40g
• 低筋面粉 110g
• 盐 一小撮
• 小苏打 1/2茶匙

巧克力榛子曲奇的做法步骤

步骤 1

无盐黄油室温软化，切成小块

步骤 2

加入糖粉，打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状

步骤 3

加入巧克力榛子酱，混合均匀

步骤 4

分次加入全蛋液

步骤 5

低筋面粉过筛入盆中，榛子粉、盐、小苏打直接加入

步骤 6

切拌成均匀的面糊，不要过度搅拌

步骤 7

烤箱预热180度，15分钟

菜谱创建时间：2014-05-12 22:34:04