蔬菜意面

作者： 美丽心情玥儿

下班回家，冰箱里有自家竹园采摘的竹笋，还有茄子、番茄、广东皇中皇香肠，就做了一道意面。简单、营养。

用料

• 螺纹通心粉
• 香肠
• 番茄
• 茄子
• 竹笋

蔬菜意面的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净。

步骤 2

将材料切丁。

步骤 3

水：盐：螺纹通心粉的比例是1000：7：100，煮10分钟，滤水，装盘备用。

步骤 4

橄榄油，煸炒至香肠出油、番茄酥烂。

步骤 5

加入番茄酱、水，煮五分钟左右。

步骤 6

倒入螺纹通心粉，继续烹煮。

步骤 7

出锅，加少许番茄酱提色。

菜谱创建时间：2014-05-12 18:04:44