早饭三明治与绿色菜

作者： 是可忍

有现成的东西就好办，吃起来愉快

用料

• 车打芝士 1
• 牛油果 四分之一个
• 什锦菜 一小碗
• 面包片 2
• 培根或火腿 2
• 鸡蛋 1
• 芦笋 六七根

早饭三明治与绿色菜的做法步骤

步骤 1

芦笋和什锦菜分别焯水，捞出冲凉晾干，芦笋去掉根部掐不动的，切小段，什锦菜是超市买的速冻的，很方便，没有就自己切点吧！

步骤 2

平底锅煎培根，培根切跟面包差不多长，一煎就缩了，煎好的铺在一片面包上

步骤 3

培根的锅继续炒芦笋，加点盐，最后加点胡椒粉，倒出在盘子一边

步骤 4

炒过芦笋的锅煎鸡蛋，鸡蛋铺在培根上，再铺一片芝士，盖另一片面包，切边，对角切成四个小三角，装盘

步骤 5

什锦菜加点沙拉酱拌拌，倒出装盘

步骤 6

牛油果切片装盘

菜谱创建时间：2014-05-10 11:01:37