粉蒸排骨

作者： 清染

同樣的做法可以換好多種肉做

用料

• 排骨

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

姜，白酒，一點料酒，雞精，鹽一點，八角孜然粉，生抽，鹽幾個小時水收干一點，不然米麵會糊成坨

步骤 2

兩杯米，花椒，孜然或者茴香，八角，香葉，打碎，我用打咖啡豆的機，顆粒不用太細才能吸進排骨的油

步骤 3

拌進打好的米麵抓勻，上過蒸20-30分鐘

步骤 4

等啊等啊

步骤 5

液！

菜谱创建时间：2014-05-10 06:01:18