简单香蕉蛋糕

作者： candyxiao

这款蛋糕最大的特点是，不需要室温软化的黄油，也不用打发鸡蛋，准备工作10分钟，然后丢进烤箱等着享受美味吧。懒人快手食谱。

用料

• 熟透的香蕉 1根
• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 5ml
• 白砂糖 20g
• 鸡蛋 1只
• 炼乳 30ml
• 植物油 40ml

简单香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白砂糖、植物油一起放入盆

步骤 2

拌成糊状

步骤 3

低筋面粉+泡打粉过筛，与混合好的面糊一起拌匀，搅拌到没有干粉就好

步骤 4

面糊倒入模具，预热170℃的烤箱，中层上下火，35分钟

简单香蕉蛋糕的小贴士

我使用的是一磅蛋糕的土司盒，18.3*9.7*5.2的尺寸

菜谱创建时间：2014-05-09 16:57:45