樱桃肉

作者： CC

酸酸甜甜的，夏天一道开胃的菜！

用料

• 猪五花肉，或里脊 500g
• 蕃茄酱 100g
• 糖 75g
• 醋 30g
• 料酒 15g
• 盐 5g
• 淀粉 适量

樱桃肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，用盐，料酒，淀粉抓匀。

步骤 2

把五花肉用手攥成小球，下油锅炸熟。

步骤 3

另一锅，放底油，下入番茄酱，糖，醋，烧开。

步骤 4

把炸好的肉下入番茄汁里，勾入水淀粉。

菜谱创建时间：2011-07-15 13:27:06