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茴香烧茄子的做法
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茴香烧茄子

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作者: 幸福@丫头
幸福@丫头

茴香烧茄子的用料

茴香烧茄子的做法步骤

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步骤 1

将茄子切成小丁,茴香切碎,葱切成段,姜蒜切片备用

步骤 2

锅烧热,倒入适量的食用油

步骤 3

油热到6成熟改小火将姜片蒜片花椒放入锅中翻炒

步骤 4

炒香放入豆瓣酱,加入适量的水

步骤 5

倒入茄子,放入适量的盐 糖 醋,茄子煮软放切好的茴香,放入葱段

菜谱创建时间:2011-07-11 22:19:27
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