茴香烧茄子的做法

茴香烧茄子

2397人浏览 24人收藏
收藏该菜谱
作者: 幸福@丫头
幸福@丫头

茴香烧茄子的用料  

茴香烧茄子的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将茄子切成小丁,茴香切碎,葱切成段,姜蒜切片备用

  • 锅烧热,倒入适量的食用油

  • 油热到6成熟改小火将姜片蒜片花椒放入锅中翻炒

  • 炒香放入豆瓣酱,加入适量的水

  • 倒入茄子,放入适量的盐 糖 醋,茄子煮软放切好的茴香,放入葱段

菜谱创建时间:2011-07-11 22:19:27
App 内打开

茴香烧茄子的其他做法

作者的其他菜谱