青椒草鱼块

作者： 忘了怎么哭-2

新鲜草鱼块，和青椒的鲜味，让人对这道菜欲罢不能

用料

• 草鱼块 500克
• 青椒 200克
• 大蒜子
• 姜

青椒草鱼块的做法步骤

步骤 1

青椒，大蒜，姜洗净切碎

步骤 2

草鱼块用盐腌制15分钟

步骤 3

下锅用油煎炸

步骤 4

煎至两面金黄，夹出锅备用

步骤 5

青椒，大蒜子，姜丝入锅烹炒，再将炸好的鱼块放入锅中，加入酱油，少量水焖煮入味，收汁后出锅

步骤 6

成品！

菜谱创建时间：2014-05-07 11:49:36