和面,水适量,滋润20分钟左右
韭菜切细
将剁好的肉馅和韭菜倒入花生油,生姜切末放入,调匀,盐准备包的时候再放入。
准备做面皮
大小切匀
按平,擀皮的时候,好擀
擀好的面皮,最好中间稍微厚点
饺子包好
出锅了